autor: pavel | Říj 24, 2020 | Nezařazené
ČOKOLÁDOVÉ PAVÉ 475 g tmavá čokoláda minimálně 50 % 200 g cukr 400 ml 33% smetany 500 g máslo V kastrůlku na nejmenším stupni zkaramelizujme cukr s trochou vody, opatrně zalijeme smetanou a necháme rozpustit. Horké nalijeme na čokoládu a pomalu zašleháváme měkké...
