autor: pavel | Srp 29, 2025 | Nezařazené
Domácí výroba umeocta a umeboshi z rybízu a trnek. Místo japonských švestiček použijeme rybíz, v druhém případě trnky. Do omytého rybízu místo japonské whisky přidáme slivovici (cca 5 % hmotnosti bobulí). Poté smícháme se solí (5–10 %) a vrstvíme do sklenice. Navrch...
